Restaurant

LE RESTAURANT

En terrasse, sous les platanes centenaires ou dans la salle à manger provençale, Nicolas Malzac a confié ses fourneaux à Julien BEAUDOIRE, un chef respectueux des recettes authentiques provençales et exigeant sur la qualité.
Au fil des saisons, il s’attache à cuisiner des produits frais et goûteux, proposés par des éleveurs, chasseurs, pêcheurs ou maraichers de la région. Sa cuisine traditionnelle mêle avec raffinement des saveurs du terroir et des parfums ensoleillés. Pris sous les platanes ou dans la salle à manger, chaque plat ou menu enchante par son typique accent provençal.

Notre Menu

Les menus changent toutes les semaines :


Nous vous proposons 2 menus :
Entrée + plat ou bien plat + dessert : 27€
Entrée + plat + dessert : 35 €

Le restaurants est fermé tous les lundis et mardis

Entrées

Burrata et pesto, petits légumes verts de saison 13€
Les escargots en petits pots 12€
Saumon Gravlax 13€
Foie gras du Sud-Ouest 17€ (sup 5€)

Plats

Truite du Verdon en papillote 19€
Poulet aux écrevisses de Napoléon à Marengo 20€
Cochon aux épices, et patate douce 18€
Poulpes aux olives, écrasée de pommes de terre au thym 18€
Plat enfant jusqu’à 10 ans 10€

Désserts

Pavlova aux fruits fruits rouges 9€
Baba au rhum 9€
Coulant au chocolat 9€
… mais aussi Le Banon de la ferme Mistral 9€
… et encore Le caillé et le miel de Quinson 9€

Réservation :


04 92 74 40 01

relaisnotredame@orange.fr

Nos 2 adresses coup de coeur pour nos jours de fermeture à 2 pas du Relais :

Le petit Duc, bar à Tapas

La petite cheffe